En el siglo XVI un químico holandés ante la necesidad de reducir los costos de almacenaje y transporte de una excesiva cosecha de vino, tuvo la idea de reducir su volumen: destilandolo. Al resultado lo llamó “Brandewinj”, un término imposible de pronunciar para los ingleses que lo rebautizaron como “Brandy”.
Veterano, es un brandy elaborado por Bodegas Osborne, cuyo proceso de elaboración y envejecimiento, que tiene lugar en el Puerto de Santa María (Cádiz), se caracteriza por un especial y cuidadoso assamblage de seleccionados destilados de origen agrícola y el fino bouquet que le aportan las prácticas tradicionales de su elaboración consistente en su particular y parcial añejamiento por reposo en barricas de roble americano previamente envinadas con vinos olorosos de Jerez, siguiendo el tradicional sistema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.
